Onderzoek is belangrijk bij het fokken van dieren
Hendrix Genetics streeft ernaar de wereld te helpen voldoen aan de groeiende vraag naar voedsel. Door voortdurend onderzoek kunnen we het fokken van dieren zo effectief mogelijk maken. Dit voorziet de waardeketen voor dierlijke eiwitten van innovatieve en duurzame genetische oplossingen.
Hoe bepalen we op welke eigenschappen we ons richten?
De vraag van de consument bepaalt de productie. De waardeketen past zich aan om aan hun behoeften te voldoen.
Verwerkers selecteren vlees met de gewenste eigenschappen. Verpakkers zetten de vraag om in een marktnetwerk. Producenten richten zich op productie-efficiëntie om een constante aanvoer te garanderen. Distributeurs produceren en selecteren de beste dieren en organiseren de genenstroom.
Hendrix Genetics streeft ernaar waarde te creëren voor de gehele waardeketen van dierlijke eiwitten. We richten ons op eigenschappen en technologieën die onze industriële partners ten goede komen. Succes is gebaseerd op samenwerking, innovatie en duurzame oplossingen.
Wat zijn fokwaarden?
We selecteren dieren op basis van een reeks gewenste eigenschappen, die verband houden met factoren zoals:
- overlevingskansen
- groei
- kwaliteit
- voederconversie
- vleeskwaliteit
- dierenwelzijn
- en vele andere
De selectiewaarde van een individueel dier is de som van al zijn gewenste eigenschappen.
Hoe worden fokwaarden berekend?
Geavanceerde statistische modellen schatten de fokwaarde (of genetische waarde) van een dier. Hierbij wordt gebruikgemaakt van een breed scala aan metingen. Om de nauwkeurigheid te vergroten, voegen we genetische informatie toe met behulp van de nieuwste technologieën. Binnen enkele dagen na de geboorte van het dier verzamelen we een speciale ‘DNA-tag’ uit een bloed- of weefselmonster. Alle verzamelde informatie wordt gebruikt om een fokwaarde te berekenen.
Genetische markers om het DNA van een dier in kaart te brengen
Het DNA-monster wordt in kaart gebracht en geanalyseerd in het onderzoekslaboratorium van Hendrix Genetics. Over het gehele genoom zijn grote aantallen genetische markers verspreid. Door de juiste set of combinatie van markers te vinden, kunnen we gericht op de gewenste eigenschappen sturen. Dit maakt het in kaart brengen mogelijk.
