SDG-uitdagingskader
De SDG-Challenge is een innovatieprogramma op het gebied van duurzaamheid waarbij studenten samenwerken met bedrijven om concrete uitdagingen op te lossen die verband houden met de Duurzame Ontwikkelingsdoelen (SDG’s) van de Verenigde Naties. Het programma is opgezet als een universitaire wedstrijd waarin studententeams samenwerken met een toegewezen organisatie om zinvolle, praktische en duurzame oplossingen voor te stellen.
Tijdens dit programma werkte een groep van vijf studenten uit verschillende studierichtingen samen met het team van de broederij in Boxmeer en het duurzaamheidsteam om de circulariteit in het verwarmingssysteem van de broederij te verbeteren. De studenten presenteerden hun ideeën tijdens de ‘Impact in Action’-dag in Utrecht, waar ze de prijs voor ‘Best Pitch’ wonnen.
De uitdaging
Hendrix Genetics zet zich in om zijn klimaatimpact te verminderen, met als doel om klimaatneutraal te worden. Broederijen verbruiken veel energie, waardoor ze een belangrijk aandachtspunt vormen in het streven naar klimaatneutraliteit. Om deze uitdaging om te zetten in een innovatieopdracht, werd aan studenten in de SDG Challenge gevraagd een praktische oplossing te ontwerpen die is afgestemd op de werkelijke omstandigheden in broederijen en rekening houdt met bioveiligheid.
Hun opdracht was eenvoudig van opzet, maar complex in de uitvoering: hoe de uitstoot te verlagen terwijl de activiteiten 24/7 doorgaan onder strikte bioveiligheidsmaatregelen. Door het probleem te benaderen met frisse technische perspectieven en een focus op haalbaarheid, hielp het studententeam de netto-nul-ambitie van het bedrijf te vertalen naar een tastbare, operationele verbetering.
Voorgestelde oplossing voor de uitdaging
De broederij in Boxmeer genereert aanzienlijke hoeveelheden warmte via de broedmachines, de machines en de productieprocessen. Een groot deel van deze warmte-energie gaat momenteel echter verloren via de afvoerlucht van de ventilatie. Dit warmteverlies betekent een aanzienlijke verspilling van hulpbronnen en vormt het kernprobleem dat in dit onderzoek wordt aangepakt.
Het studententeam heeft verschillende opties voor warmteterugwinning vergeleken en gekozen voor een run-around-spiraalsysteem. Dit is een oplossing die op veilige wijze warmte van de afvoerlucht naar de verse lucht overbrengt zonder enig risico op vermenging van de lucht, waardoor de bioveiligheid volledig intact blijft. Door deze anders verloren gaande energie te hergebruiken, kan de broederij het gasverbruik aanzienlijk verlagen, de CO₂-uitstoot verminderen en de algehele energie-efficiëntie verhogen. Het systeem past naadloos in de bestaande infrastructuur en stabiliseert de temperatuuromstandigheden, waardoor de prestaties van de broedmachines verbeteren en de weerbaarheid tegen schommelingen in de energieprijzen toeneemt.
Dit project laat zien hoe gerichte engineering en nauwe samenwerking zowel de operationele efficiëntie als aanzienlijke duurzaamheidswinst kunnen stimuleren.
Gevolgen voor de SDG’s
SDG 7: Betaalbare en schone energie
Door warmteterugwinning kan thermische energie binnen de broederij worden hergebruikt, waardoor er minder fossiele brandstoffen nodig zijn voor verwarming en een positieve bijdrage wordt geleverd aan de doelstellingen op het gebied van schone energie.
SDG 12: Verantwoorde consumptie en productie
Het hergebruiken van warmte – een hulpbron die momenteel verloren gaat – draagt bij aan een efficiënter en verantwoorder gebruik van hulpbronnen en bevordert de circulaire economie binnen de broederijactiviteiten.
SDG 17: Partnerschappen voor de doelen
Dit programma heeft de samenwerking tussen het bedrijfsleven en het onderwijs versterkt. Hendrix Genetics werkte samen met studenten van Nederlandse universiteiten om praktische uitdagingen op te lossen, bij te dragen aan de verwezenlijking van de SDG’s en tegemoet te komen aan de behoeften van het bedrijfsleven.