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Publié le 13 Décembre 2017

Des pondeuses parfaites pour un marché en constante évolution

Les races de couveuses de Hendrix Genetics sont adaptées à l’évolution rapide du marché américain, avec une demande grandissante de systèmes sans cage, motivée par des inquiétudes concernant le bien-être des animaux. Les oiseaux blancs sont plus faciles à gérer dans un environnement sans cage et produisent un grand nombre d’œufs de première qualité. En plus de capacités de ponte exceptionnelles, nos Dekalb White sont particulièrement adaptées à n’importe quel système.

Avec une viabilité et un comportement dans le nid excellents, cette race est sociable et fait preuve de moins de comportements de stress et de picage de plumes, deux facteurs particulièrement importants dans les systèmes sans cage. Alors que les consommateurs en Europe ont traditionnellement associé les œufs/poules marron à la production sans cage et les œufs/poules blancs à la production en cage, cette perception est en train de changer. Ils sont en train de devenir le premier choix dans de nombreux pays européens et le deviendront sans doute bientôt aux États-Unis également. 

Nouveau couvoir

Le nouveau couvoir de pondeuses, avec une capacité de production de 24 millions de poussins femelles par an, contribuera à répondre à l’immense demande de pondeuses aux États-Unis. La construction de la nouvelle installation a commencé en septembre 2016. Elle est presque terminée. L’installation créera environ 45 nouveaux emplois destinés à la population locale, dont un grand nombre de postes dans le couvoir. Certains de ces postes ont déjà été pourvus mais le recrutement du reste continue.

Plateforme de production nationale

Avec le nouveau couvoir, l’augmentation de la capacité de distribution de Hendrix Genetics aux États-Unis sera encore plus renforcée par des éleveurs contractuels à proximité du nouveau couvoir, qui élèveront et hébergeront des oiseaux pendant la production. Nous collaborons déjà avec huit éleveurs contractuels dans la région de Grand Island, qui ont investi dans de nouvelles fermes pour héberger les oiseaux. Avec une capacité de 40 000 oiseaux dans chaque ferme, les éleveurs contractuels de Grand Island complèteront la nouvelle « plateforme de production » pour Hendrix Genetics aux États-Unis. Nous avons fourni aux éleveurs contractuels des plans des fermes et enjoint les prestataires et la direction des installations de s’assurer que nos normes élevées de production soient respectées sur l’ensemble de la « plateforme ». La construction de huit des onze nouveaux sites est déjà terminée.

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Répondre aux demandes du marché

La construction de notre nouvelle « plateforme de production » au Nebraska nous permettra d’assurer 10 % de plus de l’ensemble des besoins du marché américain des pondeuses. Il s’agit de l’un des projets de développement les plus intéressants en cours chez Hendrix Genetics. Nous sommes maintenant sur le point d’élargir considérablement l’ensemble de notre distribution descendante globale. 

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Nous sommes ravis d’ouvrir officiellement notre nouveau couvoir le 15 août. Il s’agit d’un pas important dans l’augmentation de nos capacités d’approvisionnement du marché américain des pondeuses en oiseaux de première qualité, élevés pour l’industrie de production des œufs d’aujourd’hui et de demain.

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Ron Jöerissen
Directeur de production des pondeuses